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Unser Bauernhof
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Frische Vollmilch direkt zum selber zapfen.
Ob einen oder fünf Liter, bei uns bekommen Sie so viel Sie wollen. Sogar Eier und Kartoffeln sind immer mit im Angebot
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Das sind Rezepte von Landfrauen für Landfrauen. Für alle, die die Lust auf die Landküche gepackt hat, kommt jetzt ein leckeres Rezept für klassischen Landfrauen Nudelsalat.
ZUTATEN für Landfrauen Nudelsalat
Für den klassischen Landfrauen, der übrigens auch Omas Geheimtipp ist, eignen sich am besten Gabelspaghetti. Die Nudeln dann in Salzwasser 7 - 8 Minuten kochenund anschließend abkühlen lassen. Die Erbsen danach ebenfalls in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
2.
Käse, Fleischwurst und Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Den Spargel und die Mandarinen auch in 1 cm große Stücke schneiden.
3.
Jetzt alles gut mit Mayonnaise, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Spargelsaft und Mandarinensaft mischen.
4.
Die fertige Mischung geben Sie dann zu den Nudeln und unterheben alles unter. Damit sie nicht matschen, geben Sie zum Schluss noch die Erbsen vorsichtig unter den Nudelsalat. Danach kann der Salat nach Belieben mit Gewürzenabgeschmeckt werden.
Kleiner Tipp für Kalorienbewusste: Anstatt der Mayonnaise können Sie auch nur die Hälfte der Mayonnaise nehmen und die andere Hälfte durch Joghurt ersetzen - schmeckt auch wie bei Oma. Auch wenn wir immer sogar noch extra Mayonnaise verwenden... ;-)
Das Rezept reicht für 6 bis 8 Personen.
Mit Liebe zubereitet schmeckts am Besten. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!
ZUTATEN für Landfrauen Nudelsalat
- 250 g Gabelspaghetti
- 200 g Erbsen
- 150 g Gouda jung, am Stück
- 150 g Fleischwurst, am Stück
- 4 Gewürzgurken
- 1 Glas Spargel (und Hälfte des Saftes)
- 1 Dose Mandarinen (und Hälfte des Saftes)
- 70 g Mayonnaise
- 6 EL Essig
- 1 TL Öl
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Für den klassischen Landfrauen, der übrigens auch Omas Geheimtipp ist, eignen sich am besten Gabelspaghetti. Die Nudeln dann in Salzwasser 7 - 8 Minuten kochenund anschließend abkühlen lassen. Die Erbsen danach ebenfalls in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
2.
Käse, Fleischwurst und Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Den Spargel und die Mandarinen auch in 1 cm große Stücke schneiden.
3.
Jetzt alles gut mit Mayonnaise, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Spargelsaft und Mandarinensaft mischen.
4.
Die fertige Mischung geben Sie dann zu den Nudeln und unterheben alles unter. Damit sie nicht matschen, geben Sie zum Schluss noch die Erbsen vorsichtig unter den Nudelsalat. Danach kann der Salat nach Belieben mit Gewürzenabgeschmeckt werden.
Kleiner Tipp für Kalorienbewusste: Anstatt der Mayonnaise können Sie auch nur die Hälfte der Mayonnaise nehmen und die andere Hälfte durch Joghurt ersetzen - schmeckt auch wie bei Oma. Auch wenn wir immer sogar noch extra Mayonnaise verwenden... ;-)
Das Rezept reicht für 6 bis 8 Personen.
Mit Liebe zubereitet schmeckts am Besten. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!
02
Unser Selbstverständnis
Jeden Tag arbeiten wir für ein top Produkt. Unsere Milch.
Ob Sonn- oder Feiertag, wir geben uns größte Mühe um jeden Tag die beste Milch zu machen.
Unsere glücklichen Kühe auf der Weide zu sehen ist immer wieder tolles Gefühl.
Schon unsere kleinsten, die Kälbchen geben uns so viel zurück.
Auch auf dem Acker rund um Kleve müssen wir mit modernsten Maschinen einen guten Job machen um das Futter für unsere Kühe zu produzieren.
Nur aus hochwertigem Futter können wir mit unseren Kühen leckere Milch machen.
03
Unser Versprechen an Sie
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Beste Qualität
Jeden Tag top Qualität, mit größter Fürsorge
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